Schnitt- und Hartkäse: welche Käsesorten nahezu laktosefrei sind
Käse & Laktose
Laktoseintoleranz | foodloose
Schönegger: Laktose und Käse
Fodmap - Bei einer Laktoseintoleranz muss man nicht zwangsläufig auf Käse verzichten, denn Hartkäse ist nahezu Laktosefrei! Hier wurde die Laktose während des Reifeprozesses so gut wie komplett abgebaut. Zu den Hartkäsen
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